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AcarajÚ Acciugata Estiva
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Alici Al Vino Alici All'aglio
Alici Col Pepe Nero Alici Crude
Alici E Peperoni Alici In Scapece


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Cappelli Di Funghi In Forno
Dosi per 4 persone:
8 Cappelli Funghi Porcini
2 Spicchi Aglio
1 Manciata Prezzemolo
1 Manciata Basilico
2 Cucchiai Pangrattato
Olio D'oliva
Sale
Pepe

Preparazione
Pulire i funghi, allinearli in una teglia unta di olio, con la parte concava rivolta verso l'alto, condirli con sale e pepe macinato al momento. Mescolare un trito di prezzemolo, basilico e aglio al pangrattato. Distribuire il composto nei cappelli, irrorarli con un filino di olio e mettere in forno giÓ caldo per 25 minuti.

Con Affetto
LUISA

LuisaCucina.com
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