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Pancarrč Con Il Burro Alla Maria
Dosi per 4 persone:
100 G Burro Ammorbidito
4 Tuorli Di Uova Sode
2 Acciughe Tritate Finemente
20 G Capperi
Prezzemolo
Alcune Fette Pancarrč

Preparazione
Amalgamate 100 g di zucchero con 4 tuorli d'uova sode, 2 acciughe tritate finemente, 20 g di capperi e un po' di prezzemolo. Stendete la salsa ottenuta sulle fette di pancarrč.

Con Affetto
LUISA

LuisaCucina.com
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