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Quadrotti Al Limone
Dosi per 4 persone:
150 G Farina
80 G Burro
150 G Zucchero
1 Cucchiaio Lievito In Polvere
1 Limone (scorza Grattugiata)
2 Uova
Aroma Liquido Di Vaniglia
Succo Di Limone
Zucchero A Velo

Preparazione
Scaldare il forno a 180 gradi. Fare 1 impasto con la farina, il burro, 100 g di zucchero, il lievito in polvere e la scorza grattugiata del limone. Metterlo in 1 teglia foderata con carta da forno e cuocere in forno per 15 minuti. Sbattere le uova con lo zucchero rimasto, la fiala di vaniglia, il succo di limone; versare la crema sulla pasta giÓ cotta e infornare per 15 minuti. Tagliare il dolce a quadrotti, spolverizzare di zucchero a velo.

Con Affetto
LUISA

LuisaCucina.com
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