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Aceto Di Agrumi (2)

Ingredienti per 4 persona/e:
3 Limoni
50 Cl Aceto Di Vino

PREPARAZIONE
"Pela i limoni e sminuzza le bucce. Introduci il tutto in un grande recipiente (di preferenza una pirofila). Aggiungi il succo e, per ultimo, aggrega l'aceto. Portalo con fuoco lento all'ebollizione. Lascialo quindi riposare durante 2 settimane. In seguito passalo, attraverso un colino a maglie strette, in una bottiglia. Aggiungi una strisciolina di buccia di limone e tappalo con un turacciolo di sughero."

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    Bacardi Cocktail (4)
    Dosi per 1 persone:
    3/4 Light Bacardi
    1/4 Succo Di Cedro
    1 Cucchiaio Granatina

    Preparazione
    Agitate bene, assieme al ghiaccio, e versate in bicchieri da cocktail giÓ freddi.

    Con Affetto
    LUISA

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