Aggiungi a Preferiti | TuttoRicette come Homepage | Contatti







A And B

Ingredienti per 1 persona/e:
2 Cucchiai Applejack (calvados)
2 Cucchiai Benedictine

PREPARAZIONE
"Versate nella coppetta da cocktail, senza mescolare."

LINK E APPROFONDIMENTI CULINARI

  
  • Cerchi Pentole e Stoviglie? Li trovi su Ebay

      
  • Un libro di cucina per te? Su Bol le tue ricette

      
  • Mobili per la tua cucina? Su Ebay


  • Sopra, alcuni link relativi a cucina e cibo. Potete trovare risorse relative a produttori di prodotti tipici regionali quali oli, salse, sughi, salumi etc... ma anche link a produttori ed aziende che operano nel settore alimentare.

    Sono link sponsorizzati esterni a LuisaCucina.com.


    Crocchette Di Pesce
    Dosi per 4 persone:
    400 G Filetti Di Merluzzo
    4 Acciughe Salate
    2 Uova
    50 G Burro
    4 Cucchiai Farina
    1/2 Bicchiere Vino Bianco
    Olio D'oliva
    Sale
    Pepe

    Preparazione
    Lessare il pesce e passarlo al setaccio con le acciughe precedentemente pulite. Fare una besciamella con il burro e la farina, diluire con il brodo del pesce ed il vino. Unire la besciamella alla polpa passata, salare, pepare ed incorporarvi due uova. Versare il composto su un vassoio, fare delle crocchette, infarinarle e friggerle in olio bollente.

    Con Affetto
    LUISA

    LuisaCucina.com
    copyright©2014 - Tutti i diritti Riservati
    Graphic by Animeitalia.WebDesign