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Spinaci Gustosi

Ingredienti per 4 persona/e:
450 G Spinaci
40 G Burro
1 Fettina Pancetta Affumicata
1 Cucchiaio Pinoli
Sale
Pepe

PREPARAZIONE
"Scottare in due dita di acqua salata gli spinaci ancora surgelati, scolarli e strizzarli bene. Sciogliere il burro, unire la pancetta a dadini e i pinoli, mescolare e far dorare leggermente. Aggiungere gli spinaci, farli insaporire a fuoco dolce, salare e pepare. Servire ben caldi."

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    Cheerokey
    Dosi per 1 persone:
    6/20 Bosford Gin
    4/20 Succo D'arancia
    3/20 Bitter Campari
    3/20 Aperol Barbieri
    4/20 Succo Di Pompelmo
    2 Gocce Sciroppo D'amarena
    Per Decorare:
    1 Spirale Scorza Di Limone
    1 Ciliegina Al Maraschino
    1 Germoglio Mentuccia Fresca

    Preparazione
    Preparare direttamente nel tumber grande con ghiaccio a cubetti. Decorare con 1 spirale di scorza di limone, 1 ciliegina al maraschino e 1 germoglio di mentuccia fresca.

    Con Affetto
    LUISA

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