Aggiungi a Preferiti | TuttoRicette come Homepage | Contatti







Biscotti Di Pane Biscotti Di Pasta Frolla
Biscotti Di Zucca Biscotti Integrali
Biscotti Integrali (2) Biscotti Integrali Al Miele
Biscotti Irlandesi Biscotti Mademoiselle
Biscotti Moka E Nutella Biscotti Sablè
Biscotti Savoiardi Biscotti Scozzesi
Biscotti Svedesi Al Cioccolato Biscottini Ai Canditi
Biscottini Al Caffè Biscottini Al Cioccolato
Biscottini Al Cioccolato (2) Biscottini Al Cocco
Biscottini All'olio Biscottini Alla Vaniglia
Biscottini Alle Mandorle Biscottini Alle Mandorle (2)
Biscottini Alle Nocciole Biscottini Alle Noci
Biscottini Allo Yogurth Biscottini Con Farina Di Riso
Biscottini Di Mandorle E Albumi Biscottini Di Pasta Frolla Farciti Di Nutella
Biscottini Mandorle E Nutella Biscottini Milanesi
Biscottini Morbidi Ai Fiocchi Biscottini Nutellati Bicolore
Biscottini Semplici Biscottini Sottili
Biscotto Alle Fragole Biscuit Al Caffè
Blueberry Muffins Bocconcini Al Cocco
Bocconcini Brasiliani Bocconotti Calabresi


Numero Pagina:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101

Huanchinango A La Veracruzana
Dosi per 4 persone:
6 Filetti Di Dentice
Sale
Pepe
3 Lime (succo)
1 Tazza Farina
150 G Olio D'oliva
3 Spicchi Aglio
1/2 Cipolla Tagliata Ad Anelli
3 Peperoncini (privati Dei Semi) Tagliati A Striscioline
3 Foglie Alloro
1 Pizzico Timo In Polvere
6 Pomodori Arrostiti Spellati E Tritati
4 Tazze Brodo Di Pesceù
1/2 Tazza Olive Verdi
6 Peperoncini Sott'aceto
Tortillas

Preparazione
Lavare i filetti di pesce e condirli con sale e pepe; metterli su un piatto e bagnarli con il succo di lime. Lasciar riposare per 10 minuti, quindi asciugare i filetti con uno strofinaccio pulito. Infarinare entrambe le parti dei filetti e friggerli nell'olio caldo finché saranno biondi. Scolarli e conservare l'olio di cottura. In questo olio far imbiondire l'aglio, toglierlo e soffriggere la cipolla, i peperoncini finché il composto sarà ben amalgamato. Aggiungere il brodo, aggiustare di sale e portare a ebollizione. Aggiungere quindi le olive, i filetti, i peperoncini e far sobbollire per circa 10 minuti. Servire nelle ciotole individuali accompagnando con tortillas calde.

Con Affetto
LUISA

LuisaCucina.com
copyright©2014 - Tutti i diritti Riservati
Graphic by Animeitalia.WebDesign