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Amaretti Morbidi

Ingredienti per 4 persona/e:
50 G Mandorle Amare
150 G Mandorle Dolci
300 G Zucchero A Velo
10 Albumi D'uovo

PREPARAZIONE
"Macinate nel mixer lo zucchero con i due tipi di mandorle. Montate a neve i bianchi d’uovo ed unitevi la polvere che avete ottenuto prima. Fate delle palline con un cucchiaio; mettetele su di un foglio di carta da macelleria e passate al forno caldo per un quarto d’ora."

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    Bacardi Rose
    Dosi per 1 persone:
    2/4 Rum Bacardi
    1/4 Curacao
    1/4 Advockaat

    Preparazione
    Si prepara nello shaker con ghiaccio e si serve nella coppetta da cocktail.

    Con Affetto
    LUISA

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