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Pesce Spada Alle Olive Pesce Spada Alle Olive (2)
Pesce Spada Allo Spumante Pesce Spada Avvolto Con Melanzane E Parmigiano
Pesce Spada Con Insalata Di Finocchi E Patate Pesce Spada Farcito
Pesce Spada Gratinato Pesce Spada Gratinato Alla Calabrese
Pesce Spada Impanato Pesce Spada Impanato Aromatizzato
Pesce Spada In Carpaccio Pesce Spada In Cartoccio
Pesce Spada In Salmoriglio Pesce Spada In Salsa
Pesce Spada In Salsa Piccante Pesce Spada In Umido
Pesce Spada Marinato Pesce Spada Marinato (2)
Pesce Spada Marinato Con Carciofi Pesce Spada Marinato Con Scaglie Di Formaggio Parmigiano, Menta E Pere
Pesce Spada Piccante Pesce Spada Saporito
Pesce Spada Saporito (2) Pesce Spada Saporito (3)
Pesce Spada Ubriaco Pescestocco Alla Messinese
Piovra Al Lime E Pompelmo Pirofila Di Trota Salmonata Con Verdura
Pirozski Al Pesce Pizzaiola Di Triglie
Pla Priew Wan Platessa Al Basilico
Platessa Al Forno Platessa All'arancia
Platessa Alla Paprica Platessa Alla Sorrentina
Platessa Alle Zucchine Platessa Mantecata
Platessa Marinata Poached Haddock


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Salsa Remoulade Per Bolliti Di Carne
Dosi per 4 persone:
250 G Maionese
1/2 Cucchiaio Senape
1 Cucchiaio Dragoncello E Prezzemolo Tritati
10 G Capperi Sott'aceto
1/2 Cucchiaio Salsa Worcester
2 Cetriolini Sott'aceto
2 Filetti D'acciughe

Preparazione
Unite alla maionese il trito di erbe aromatiche, i sottaceti tritati finemente, le acciughe, quindi aggiungete la senape e la salsa Worcester mescolando bene. Potete eseguire il tutto con il frullatore.

Con Affetto
LUISA

LuisaCucina.com
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